restauracja kamiński

menu

POLECAMY
SEZONOWA WKŁADKA
Rösti ziemniaczane po polsku

Jajko sadzone, boczek, oscypek, szczypiorek
41 zł

Zupa borowikowa

29 zł

Zalewajka

Ziemniaki pieczone, grzanka z serem chrzanowym i szczypiorkiem

27 zł

Makaron carbonara

Boczek, żółtka, ser Bursztyn, szczypiorek

55 zł

Golonka po bawarsku w sosie myśliwskim

Kapusta kiszona zasmażana, knedle, musztarda, chrzan, szczypiorek

72 zł

STEKI NA LAWIE
Polędwica wołowa 200 g
147,00 zł

masło ziołowe, demi glace pieprzowy

Antrykot argentyński 250 g
147,00 zł

masło ziołowe, demi glace pieprzowy

Rostbef argentyński 250 g
147,00 zł

masło ziołowe, demi glace pieprzowy

Dodatki do wyboru:

Pyra z gzikiem / frytki

Colesław / warzywa sezonowe

 

PRZYSTAWKI
Tatar z polędwicy wołowej 80g
53,00 zł

Ogórek konserwowy, cebula, majonez porowy, żółtko, marynowane grzyby, pieczywo

Carpaccio z polędwicy wołowej 100g
59,00 zł

Rukola, suszony pomidor, kapary, pomidorki koktajlowe, portobello, ser Bursztyn, olej z pestek dyni

Krewetki w sosie maślano-winnym
53,00 zł

Sos maślano-winny, bagietka

Tatar z buraka
39,00 zł

Kapary, cebula, miód, olej z pestek dyni, orzechy ziemne karmelizowane

Deska przekąsek
80,00 zł

Dla dwóch osób

ZUPY
Tradycyjny rosół z serduszkami
26,00 zł

Serduszka, makaron

Czernina z kluseczkami
27,00 zł
Wegański krem z palonych pomidorów
27,00 zł
Dania główne
Filet z kaczki
69,00 zł

Kluski śląskie, modra kapusta, sos własny, mus z jabłka z palonym masłem

Filet z kurczaka supreme
59,00 zł

Pierogi kresowe, młoda kapusta, sos śmietanowy ze szczypiorkiem

Policzki wieprzowe
69,00 zł

Buraczki w sosie miodowo winnym, kluseczki półfrancuskie z kwaśną śmietaną, koperek, sos demi glace

Schabowy
59,00 zł

Purée ziemniaczane, kapusta kiszona, boczek, sos demi glace

Gulasz z dziczyzny
69,00 zł

Purée ziemniaczane, pieczarki, mus z buraka, kwaśna śmietana, kiszony ogórek, sos własny

Filet z okonia morskiego
74,00 zł

Kasza gryczana palona z mascarpone, czosnek, cebula, sezonowe warzywa, pak choi, mus z pietruszki z palonym masłem

Wątróbka drobiowa
51,00 zł

Purée ziemniaczane, coulis wiśniowe, letnia sałatka, sos demi glace

Burger wegetariański
55,00 zł

Brioche, sałata, sos autorski, ogórek, pomidor, konfitura z czerwonej cebuli, frytki, coleslaw, sos cheddar

Burger wołowy
55,00 zł

Brioche, sałata, sos autorski, ogórek, pomidor, boczek, konfitura z czerwonej cebuli, frytki, coleslaw, sos cheddar

Sznycel drobiowy panierowany w panko
58,00 zł

Masło ziołowe z suszonymi pomidorami, ziemniaki konfitowane w maśle z natką pietruszki, pieczarki smażone z tymiankiem, ser Bursztyn, gremolada z pietruszki

Risotto wegańskie
51,00 zł

Borowiki, cebula, czosnek, śmietana wegańska, drożdże nieaktywne, natka pietruszki

Sałatki
Sałatka cezar
47,00 zł

Kurczak 180 g, sałata rzymska, jajko, ogórek, pomidor, grzanki, chips z boczku, ser Bursztyn, sos z anchois

Sałatka z kaczką
49,00 zł

Selekcja sałat, jabłko, gruszka, winogrono, orzechy ziemne karmelizowane, ogórek, pestki dyni, sos mango-limonka

Sałatka z krewetkami
49,00 zł

Selekcja sałat, winogrono, ogórek, pomidorki, szpinak, orzechy ziemne karmelizowane, vinegret z musztardą francuską

DESERY
Crème brûlée
27,00 zł
Fondant czekoladowy
27,00 zł

Karmel, coulis z wiśni, owoce sezonowe, krem mascarpone, maliny liofilizowane

Szarlotka
27,00 zł

Beza włoska, lody waniliowe, kruszonka, sos angielski

Tiramisu
27,00 zł

Lody waniliowe, kakao

Gorące maliny z lodami smażonymi
27,00 zł

Advocat 14%

ZAREZERWUJ STOLIK

ZADZWOŃ

Zachęcamy do rezerwacji stolika w naszej restauracji. Odkryj nasze wyjątkowe menu i zarezerwuj miejsce.

Close
Facebook Instagram
2024 © Copyright Hotel Restauracja Kamiński Kępno – Designed by @StudioKreowania
Close