menu
SEZONOWA WKŁADKA
Puree ziemniaczane z serem bursztyn zapiekane na rösti, sos śmietanowy
42 zł
Puree ziemniaczane, kurki, szczypiorek
27 zł
Puree ziemniaczane, jajko przepiórcze, boczek
27 zł
Jajko przepiórcze
27 zł
Puree ziemniaczane, groszek z marchewką
55 zł
Kurki, bób, szczypiorek, sos pecorino
59 zł
PRZYSTAWKI
Tatar z polędwicy wołowej 80g
53,00 złOgórek konserwowy, cebula, majonez porowy, żółtko, marynowane grzyby, pieczywo
Carpaccio z polędwicy wołowej 100g
59,00 złRukola, suszony pomidor, kapary, pomidorki koktajlowe, portobello, ser Bursztyn, olej z pestek dyni
Krewetki w sosie maślano-winnym
53,00 złSos maślano-winny, bagietka
Lasagne wegańska
41,00 złSoczewica, fasola, pieczarki, cebula, pomidory, mozarella wegańska, cynamon, sos pomidorowy, panko z orzechem laskowym
Deska przekąsek
80,00 złDla dwóch osób
ZUPY
Tradycyjny rosół z serduszkami
26,00 złSerduszka, makaron
Czernina z kluseczkami
27,00 złWegański krem z palonych pomidorów
27,00 złDania główne
Filet z kaczki
69,00 złKluski śląskie, modra kapusta, sos własny, mus z jabłka z palonym masłem
Filet z kurczaka supreme
59,00 złPierogi kresowe, młoda kapusta, sos śmietanowy ze szczypiorkiem
Żeberko wieprzowe w BBQ
79,00 złPyra z gzikiem, letnia sałatka, sos BBQ
Schabowy
59,00 złPuree ziemniaczane, jajko sadzone, mizeria
Stek z polędwicy wołowej
137,00 złPyra z gzikiem, warzywa sezonowe, sos demi glace z zielonym pieprzem
Konfitowana karkówka z dzika
73,00 złPuree ziemniaczane z serem bursztyn zapiekane na rösti, młode warzywa, sos demi glace, olej porowy, szczypiorek
Filet z sandacza
76,00 złZiemniaki paryskie, kalafior po polsku z bułką tartą, mus z marchewki, sos śmietanowo-szczypiorkowy
Panierowane boczniaki
51,00 złSzare kluski, buraczki na zimno, sos pieprzowy
Wątróbka drobiowa
51,00 złPuree ziemniaczane, coulis wiśniowe, letnia sałatka, sos demi glace
Burger wegetariański
55,00 złBrioche, sałata, sos autorski, ogórek, pomidor, konfitura z czerwonej cebuli, frytki, coleslaw, sos cheddar
Burger wołowy
55,00 złBrioche, sałata, sos autorski, ogórek, pomidor, boczek, konfitura z czerwonej cebuli, frytki, coleslaw, sos cheddar
Pierogi
Pierogi z kaczką
44,00 złModra kapusta, mus z jabłka z palonym masłem
Pierogi kresowe
42,00 złSos maślano-szczypiorkowy, zielone warzywa
Sałatki
Sałatka cezar
47,00 złKurczak 180 g, sałata rzymska, jajko, ogórek, pomidor, grzanki, chips z boczku, ser Bursztyn, sos z anchois
Sałatka z burratą
47,00 złPieczone pomidory, pomidorki koktajlowe, burrata, owoce sezonowe, rukola, grzanki, Polskie pesto, orzechy nerkowca karmelizowane
Sałatka z krewetkami
49,00 złSelekcja sałat, winogrono, ogórek, pomidorki, szpinak, orzechy ziemne karmelizowane, vinegret z musztardą francuską
DESERY
Beza pavlova
27,00 złMascarpone, owoce, sorbet malinowy, kruszonka
Fondant czekoladowy
27,00 złWiśnia, crunch maślany, sorbet malinowy
Szarlotka
27,00 złBeza włoska, lody waniliowe, kruszonka, sos angielski
Tiramisu
27,00 złLody waniliowe, kakao
Gorące maliny z lodami smażonymi
27,00 złAdvocat 14%
Deser lodowy Ciasteczkowy
32,00 złlody: czekolada, lion, wanilia, krem czekoladowy, owoce sezonowe, crunch, krem biscoff, coulis wiśniowe
Deser lodowy Truskawkowy
32,00 złlody: 2x śmietanka, truskawka, krem mascarpone, kruszonka, truskawki, beza
Deser lodowy Czekoladowy
32,00 złlody: 2x czekolada, wanilia, krem czekoladowy, wiśnie w żelu, crunch
ZAREZERWUJ STOLIK
Zachęcamy do rezerwacji stolika w naszej restauracji. Odkryj nasze wyjątkowe menu i zarezerwuj miejsce.