menu
SEZONOWA WKŁADKA
Chłodnik wielkopolski z jajkiem przepiórczym
Bagietka
43 zł
Polędwica wołowa, kurki, fasola edamame, cebula. czosnek, szpinak, sos demi glace
57 zł
Pomidor, ogórek konserwowy, sałata, cheddar. frytki stekowe, sos autorski, colesław
54 zł
Placki ziemniaczane, kurki z młodymi warzywami, sos demi glace
69 zł
PRZYSTAWKI
Pierogi wegańskie 7 szt
36.00 złKasza jaglana, warzywa brunoise, cebula, szpinak, wegański sos śmietanowy
Tatar z polędwicy wołowej 80g
49,00 złOgórek konserwowy, cebula, majonez porowy, żółtko, marynowane grzyby, pieczywo
Carpaccio z polędwicy wołowej 100 g
57.00 złRukola, suszony pomidor, kapary, pomidorki koktajlowe, portobello, ser Bursztyn, olej z pestek dyni
Krewetki w pomidorach
49,00 złSos maślano - pomidorowy, bagietka
Deska przekąsek
80,00 złDla dwóch osób
ZUPY
Rosół tradycyjny z serduszkami
25.00 złZ makaronem
Czernina z kluseczkami
27,00 złKrem szczawiowy
27.00 złPuree ziemniaczane, jajko przepiórcze, boczek
Dania główne
Filet z kaczki
67.00 złKluski śląskie podsmażone na maśle, modra kapusta, mus z jabłka z palonym masłem, sos własny
Filet z kurczaka supreme
56.00 złpierogi ruskie, młoda kapusta, sos śmietanowy ze szczypiorkiem
Pyza z szarpaną wieprzowiną
51.00 złPolskie tzatziki z kiszonego ogórka, pomidorki koktajlowe w miodzie, mus z buraka, rukola, sos demi glace
Schabowy
53.00 złPuree ziemniaczane, mizeria
Stek z polędwicy wołowej
119.00 złZiemniaki pieczone z masłem ziołowym, boczniak, warzywa sezonowe, gzik, sos demi glace z zielonym pieprzem
Gulasz z dzika
63,00 złpuree ziemniaczane, mus z buraka, kwaśna śmietana, kiszony ogórek, chips z ziemniaka, sos własny
Filet z pstrąga
69,00 złPieczone ziemniaki, kalafior po polsku
Boczniaki panierowane
47,00 złSzare kluski, buraki, sos wegański z zielonym pieprzem
Sałatki
Sałatka cezar
44,00 złKurczak, sałata rzymska, jajko, ogórek, pomidor, grzanki, chips z boczku, ser Bursztyn, sos z anchois
Sałatka z kaczką
46.00 złMix sałat, gruszka, winogrono,ser gorgonzola, orzechy ziemne karmelizowane, ogórek, pestki dyni, sos vinegret
Sałatka z krewetkami
49,00 złmix sałat, winogrono, ogórek, pomidorki, szpinak, orzechy ziemne, vinegret z musztardą francuską
DESERY
Beza pavlova
25,00 złMascarpone, owoce, sorbet, kruszonka
Fondant czekoladowy
25,00 złWiśnia, crunch maślany, sorbet
Szarlotka
25,00 złLody waniliowe, beza włoska, sos angielski z hyćką
ZAREZERWUJ STOLIK
Zachęcamy do rezerwacji stolika w naszej restauracji. Odkryj nasze wyjątkowe menu i zarezerwuj miejsce.